Школа
Курашимский филиал МАОУ "Платошинская средняя школа"
Типовое примерное меню приготавливаемых блюд
Возрастная категория
День
Неде
недел
ля
и
1
1
1
1
1
1
1
2
Прием
пищи
Завтрак
Обед
2
Обед
дата
Козлова Е.Л.
2
день
Вес
блюда, г
Белки
Жиры
200
5
7
гор.напиток Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
хлеб
Яблоко
фрукты
Бутерброд с джемом или повидлом (1-й вариант)
хлеб
200
20
100
45
0
1
0
1
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
565
итого
Раздел меню
Блюда
гор.блюдо Каша "Дружба"
гор.блюдо Омлет натуральный
Овощи консервированные отварные (кукуруза, зеленый
закуска
горошек)
гор.напиток Какао с молоком
Хлеб пшеничный
хлеб
фрукты
булочное
1
фамилия
7-11 лет
Итого за день:
Завтрак
Утвердил: должность директор
итого
закуска
Кондитерское изделие (печенье)
12
месяц
2024
год
Углево Калорий
№
ды
ность
рецептуры
Цена
28
205
226/18
37.2
0
0
0
3
15
10
10
24
60
47
47
134
457/18
108/13
112/13
72/18
11.06
3
25
20
7
10
87
493
96.26
0
565
160
60
0
7
14
2
0
10
15
2
0
87
3
3
0
493
209
38
268/18
157/18
0
96.26
48
17
200
40
4
3
3
0
25
20
144
94
462/18
108/13
15.26
3
40
3
4
30
167
590/13
13
500
26
24
81
652
96.26
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
1
1
1
1
1
2
3
3
3
4
итого
0
500
0
26
0
24
0
81
0
652
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
500
23
13
79
515
96.26
итого
0
500
0
23
0
13
0
79
0
515
181
230/18
0
96.26
200
40
3
3
3
0
19
20
115
94
465/18
108/13
20
4.26
80
6
7
37
271
544/18
32
Итого за день:
Завтрак
Обед
гор.блюдо Котлета "Школьная"
гор.блюдо Макаронные изделия отварные
гор.напиток Чай с лимоном
Хлеб пшеничный
хлеб
фрукты
Итого за день:
Завтрак
гор.блюдо Каша пшеничная молочная жидкая
гор.напиток Кофейный напиток с молоком
Хлеб пшеничный
хлеб
фрукты
булочное Булочка Российская
90
150
200
60
200
13
5
0
5
5
10
3
0
0
6
11
29
9
30
26
189
145
40
141
347/18
291/13
459/18
108/13
0
96.26
53
23.26
15
5
40
1
1
1
1
1
2
4
4
5
5
5
1
Обед
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
520
17
16
102
661
96.26
итого
0
520
0
17
0
16
0
102
0
661
165
102
56
94
372/18
377/18
461/18
108/13
0
96.26
40
2
2
30
146
589/13
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
520
22
17
79
563
96.26
итого
0
520
0
22
0
17
0
79
0
563
199
233/18
0
96.26
200
0
0
9
38
457/18
Итого за день:
Завтрак
Обед
гор.блюдо Биточек из птицы
гор.блюдо Пюре картофельное
гор.напиток Чай каркаде
Хлеб пшеничный
хлеб
фрукты
булочное Кондитерское изделие
Итого за день:
Завтрак
гор.блюдо Каша пшенная молочная жидкая
гор.напиток Чай с сахаром
90
150
200
40
200
14
3
0
3
5
9
6
0
0
6
6
9
14
20
26
47.76
20
12
3
13.5
40
11
хлеб
фрукты
хлеб
2
1
2
2
1
2
2
2
2
2
Обед
20
150
45
2
1
7
0
1
9
10
10
10
47
66
153
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
615
15
16
65
503
96.26
итого
0
615
90
150
200
60
0
15
15
6
0
5
0
16
17
6
0
0
0
65
6
10
15
30
0
503
240
173
40
141
0
96.26
55
23
13.26
5
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
500
26
23
61
594
96.26
итого
0
500
0
26
0
23
0
61
0
594
0
96.26
Итого за день:
Завтрак
Обед
Хлеб пшеничный
Яблоко
Бутерброд с сыром
гор.блюдо Кнели из птицы с рисом
гор.блюдо Каша гречневая рассыпчатая
гор.напиток Чай с лимоном
Хлеб пшеничный
хлеб
фрукты
Итого за день:
108/13
82/18
90/13
371/18
202/18
459/18
108/13
2
25
18.26
2
2
2
2
2
3
3
3
4
4
Завтрак
гор.блюдо Каша рисовая молочная жидкая
200
5
9
79
214
234/13
40
200
40
3
3
3
0
14
20
88
94
465/18
108/13
18
3
15
80
535
4
6
21
4
6
22
0
45
158
51
264
711
100/13
563/13
Обед
гор.напиток Кофейный напиток с молоком
Хлеб пшеничный
хлеб
фрукты
Сыр порциями
сыр
булочное Булочка ванильная
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
12.26
23
96.26
0
535
210
0
21
40
0
22
14
0
158
47
0
711
470
279/18
0
96.26
69.26
гор.напиток Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
хлеб
фрукты
булочное Кондитерское изделие
200
40
0
3
0
0
9
20
38
94
457/18
108/13
11
3
50
3
4
30
167
590/13
13
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
500
46
18
106
769
итого
Итого за день:
Завтрак
Обед
гор.блюдо Запеканка из творога/молоко сгущенное
96.26
2
2
4
5
2
5
2
5
итого
0
500
200
55
200
50
0
46
5
7
0
3
0
18
6
6
0
0
0
106
26
0
14
20
0
769
181
78
56
94
230/18
300/13
461/18
108/13
0
96.26
40
18.76
15
4
45
7
9
10
153
90/13
18.5
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
550
22
21
70
562
96.26
итого
0
550
0
22
0
21
0
70
0
562
0
96.26
Итого за день:
Завтрак
Обед
гор.блюдо Каша пшеничная молочная жидкая
гор.блюдо Яйцо отварное
гор.напиток Чай каркаде
Хлеб пшеничный
хлеб
фрукты
Бутерброд с сыром (1-й вариант)
хлеб
Итого за день:
Среднее значение за период:
530.5
22.5
18
88.8
602.3
96.26
