Школа
Курашимский филиал МАОУ "Платошинская средняя школа"
Утвердил: должность Директор
Типовое примерное меню приготавливаемых блюд
фамилия
Возрастная категория
дата
День
Неде
недел
ля
и
1
1
1
1
Прием
пищи
Завтрак
Обед
7-11 лет
Раздел меню
Блюда
1
1
1
2
2
Обед
1
2026
месяц
год
Вес блюда,
г
Белки
Жиры
Каша "Дружба"
200
5
7
гор.напиток
хлеб
фрукты
хлеб
Чай с сахаром
200
0
Хлеб пшеничный
40
3
Яблоко
150
Бутерброд с сыром (1-й вариант)
35
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
Итого за день:
Завтрак
19
день
гор.блюдо
итого
1
Нагуманова Е.А.
Котлеты Школьные
гор.блюдо
гор.блюдо Каша гречневая
гор.напиток Чай с лимоном
Хлеб пшеничный
хлеб
фрукты
итого
закуска
1 блюдо
Углевод Калорийн
ы
ость
№
рецептуры
Цена
28
192
226/18
45
0
9
38
457/18
11,4
0
20
94
108/13
4
1
1
15
66
82/18
25
5
7
8
114
63/18
26,11
625
14
15
80
504
111,51
0
0
0
0
0
0
625
14
15
80
504
90
13
10
11
189
347/18
150
6
6
10
174
202/18
27
200
0
0
10
40
459/18
15,51
60
5
0
30
141
108/13
7
500
24
16
61
544
111,51
62
111,51
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
0
0
0
0
0
0
500
24
16
61
544
111,51
Омлет натуральный
160
14
16
3
209
268/18
62
Овощи консервированные отварные зеленый горошек
60
14
16
3
38
149/18
18,51
Кофейный напиток с молоком
200
3
3
14
88
465/18
16
Хлеб пшеничный
40
3
0
20
94
108/13
5
Печенье
40
3
4
30
167
590/13
10
500
37
39
70
596
итого
1
2
1
3
1
3
Итого за день:
Завтрак
Обед
гор.блюдо
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
булочное
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
0
0
0
0
0
0
500
37
39
70
596
111,51
Каша пшенная вязкая
220
10
9
41
280
223/18
гор.напиток Какао с молоком
Хлеб пшеничный
хлеб
фрукты
Бутерброд с повидлом
хлеб
200
3
3
14
94
462/18
21
40
3
0
20
94
108/13
4,51
40
1
4
20
124
96/13
31
500
17
16
95
592
итого
1
1
3
4
Итого за день:
Завтрак
111,51
гор.блюдо
итого
55
111,51
1
4
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
итого
1
1
1
4
5
5
Обед
гор.блюдо
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
5
1
0
0
0
17
16
95
592
90
14
10
14
206
282/21
58,51
Макароны отварные с овощами
150
5
4
26
156
258/18
25
Чай каркаде
200
14
56
461/18
23
Хлеб пшеничный
60
5
0
30
141
108/13
5
500
24
14
84
559
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
Итого за день:
Завтрак
0
500
итого
1
2
0
Шницель рубленый
Итого за день:
Завтрак
0
111,51
111,51
0
0
0
0
0
0
500
24
14
84
559
111,51
гор.блюдо
Каша рисовая вязкая
220
7
8
41
260
217/18
49
гор.напиток
хлеб
фрукты
хлеб
Чай с сахаром
200
0
0
9
38
457/18
12
Хлеб пшеничный
20
2
10
47
108/13
2
Яблоко
120
12
53
82/18
25
Бутерброд с сыром
35
7
123
90/13
23,51
5
8
2
1
Обед
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
итого
2
2
2
1
2
2
Обед
гор.блюдо
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
2
3
521
111,51
0
0
0
0
0
0
14
16
79
521
13
14
10
219
388/13
65,51
Макаронные изделия отварные
150
6
6
30
190
256/18
22
Кофейный напиток с молоком
200
3
3
14
88
465/18
18
Хлеб пшеничный
60
5
30
141
108/13
6
530
27
23
84
638
111,51
0
0
0
0
0
0
530
27
23
84
638
200
9
8
37
254
223/18
61,51
14
56
461/18
19
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
гор.блюдо
79
120
Итого за день:
Завтрак
16
595
итого
2
2
14
Тефтели из говядины в молочном соусе
Итого за день:
Завтрак
595
Каша пшенная вязкая
гор.напиток Чай каркаде
200
111,51
111,51
20
94
108/13
6
7
45
264
563/13
25
18
15
116
668
111,51
0
0
0
0
0
0
520
18
15
116
668
200
36
13
52
474
279/18
76,51
гор.напиток Какао с молоком
Хлеб пшеничный
хлеб
фрукты
Кондитерское изделие
булочное
200
3
3
14
94
462/18
15
60
5
30
141
108/13
5
50
3
2
38
183
589/13
15
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
510
47
18
134
892
хлеб
фрукты
булочное
2
3
Обед
Хлеб пшеничный
40
3
Булочка ванильная
80
6
520
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
итого
2
2
2
3
4
4
Итого за день:
Завтрак
Обед
гор.блюдо
итого
2
4
Итого за день:
Запеканка из творога/молоко сгущенное
111,51
111,51
0
0
0
0
0
0
510
47
18
134
892
111,51
2
2
5
5
Завтрак
Обед
гор.блюдо
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
Биточки рыбные
90
13
2
9
102
345/13
66,51
Рис отварной
150
4
5
39
219
385/18
19
Чай с лимоном
200
10
40
459/18
18
Хлеб пшеничный
60
5
30
141
108/13
8
500
22
7
88
502
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
итого
2
5
Итого за день:
Среднее значение за период:
111,51
0
0
0
0
0
0
500
22
7
88
502
111,51
528
24,4
17,9
89,1
601,6
111,51
